Schoppenweine

01   2019   "Der Weiße" trocken*

      Rheinischer Landwein v.A. 12,0%

03   2015   "Der Rote" trocken

      Rheinischer Landwein v.A. 12,0%

04   2015   "Der Riesling" trocken

      Rheinischer Landwein v.A. 12,5%

 

 

 

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Gutsweine weiß

11  2016   Riesling classic

      v.A. 12,0% - Säure 5,6 - Restsüße 4,2

12  2018   Silvaner classic*

      v.A. 12,0% - Säure 5,5 - Restsüße 8,8

13  2016   Weißer Burgunder halbtrocken

      v.A. 11,5% - Säure 4,8 - Restsüße 14,1

15  2018   Grauer Burgunder classic*

      v.A. 13,0% - Säure 4,8 - Restsüße 7,6

16  2015   Grauer Burgunder lieblich

      v.A. 15,0% - Säure 4,5 - Restsüße 19,3

 

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Gutsweine rot

23  2017   Dornfelder halbtrocken*

      v.A. 11,0% - Säure 5,6 - Restsüße 29,9

24  2013   Dornfelder trocken

      v.A. 13,5% - Säure 5,8 - Restsüße 0,1

 

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Gutsweine rosé

21  2018   St. Laurent halbtrocken*

      v.A. 11,5% - Säure 5,3 - Restsüße 11,2

22  2018   St. Laurent trocken*

      v.A. 12,0% - Säure 5,4 - Restsüße 6,6

 

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Premiumweine weiß

30  2016   Cuvée Georg Forster

      Weißer Burgunder und

      Silvaner Spätlese trocken

      v.A. 12,0% - Säure 4,8 - Restsüße 4,2

31  2018  Zornheimer Mönchbäumchen*

      Grauer Burgunder trocken

      v.A. 13,5% - Säure 5,6 - Restsüße 3,3

32  2018 Niersteiner Gutes Domtal*

      Grüner Silvaner trocken

      v.A. 12,0% - Säure 6,7 - Restsüße 7,4

34  2016   Hahnheimer Knopf

      Chardonnay Spätlese trocken

      v.A. 12,0% - Säure 4,7 - Restsüße 6,7

35  2016 Selzener Gottesgarten

      ausgetrunken

      Roter Traminer Spätlese trocken

      v.A. 14,0% - Säure 4,2 - Restsüße 1,7

36  2015   Selzener Gottesgarten

      Grauer Burgunder Auslese lieblich

      v.A. 15,0% - Säure 4,4 - Restsüße 24,6

37  2017   Hahnheimer Knopf

      Riesling - Hochgewächs feinherb

      v.A. 12,5% - Säure 5,6 - Restsüße 14,0

38  2018   Selzener Gottesgarten*

      Roter Traminer feinherb

      v.A. 13,0% - Säure 5,1 - Restsüße 11,6

 

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Premiumweine rot

40  2015   Selzener Osterberg

      Blauer Spätburgunder trocken

      v.A. 13,5% - Säure 65,7- Restsüße 0,6

41  2014   Selzener Osterberg

      St. Laurent trocken

      v.A. 14,0% - Säure 6,1 - Restsüße 0,6

42  2015   Zornheimer Guldenmorgen

      Blauer Frühburgunder trocken

      v.A. 12,5% - Säure 5,8 - Restsüße 0,0

51  2009   Selzener Osterberg

      Dornfelder "Lager" trocken

      v.A. 12,0% - Säure 5,4 - Restsüße 0,1

 

 

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Winzersekt & Secco

      Winzersekt

      nach traditioneller Methode gerüttelt

      Chardonnay

      Wilmshofsekt - brut

      Chardonnay

      Wilmshofsekt - extra trocken

      Secco

      Glück Cuvée mit Gewürztraminer

      Traubensaft

      Weißer Traubensaft

      Roter Traubensaft*

     

 

 

 

 

 

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Hochprozentiges

      Hefebrandwein*

      Trester- oder Traubenbrand*

      Roter Weinbergspfirsich*

      Obstbrände*, nach Angebot ab

 

     

 

 

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* Zugekaufte Produkte befreundeter Kollegen

 

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